こんにちはスタッフのNです。
最近子供たちとパン作りをしています。
本格的なレシピではなく叩いたりもありません。発酵も常温でします。
1次発酵で50分、その後分割して10分、2次発酵で40分置きますが 、その間別のことをして待てるので特に苦にはなりません♪。.:*・゜
プレーンも美味しいですが、クランベリーやチーズ、この間はココアパウダーとチョコレートを入れてチョコパンもつくりました。
焼きたてはとっても美味しいのでおすすめです!
こんにちはスタッフのNです。
最近子供たちとパン作りをしています。
本格的なレシピではなく叩いたりもありません。発酵も常温でします。
1次発酵で50分、その後分割して10分、2次発酵で40分置きますが 、その間別のことをして待てるので特に苦にはなりません♪。.:*・゜
プレーンも美味しいですが、クランベリーやチーズ、この間はココアパウダーとチョコレートを入れてチョコパンもつくりました。
焼きたてはとっても美味しいのでおすすめです!