『パン作り』スタッフブログVol.281

こんにちはスタッフのNです。 最近子供たちとパン作りをしています。 本格的なレシピではなく叩いたりもありません。発酵も常温でします。 1次発酵で50分、その後分割して10分、2次発酵で40分置きますが 、その間別のことを […]

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『あらりんご』スタッフブログVol.276

スタッフTです。 トアーロードに「あらりんご」という可愛いネーミングのお店がオープンしました。 オープン時はいつも20~30人並んでいましたが、今は落ちついています。 私はちなみにテイクアウトだけです(笑) アップルパイ […]

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『京都大作戦2019』スタッフブログVol.274

こんにちは。 眼科スタッフのHです。 7月になりました! 蝉が鳴き始めましたね。 先日京都で行われたライブに 参加してまいりました。 去年は雷雨で中止となりましたが 今年は雨のち無事に青空もみられ 熱い時間を過ごせました […]

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