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| ↑今年は梅酒作りに挑戦してみました |
こんにちは。眼科スタッフのＩです。
先日関西も梅雨入りしたと思ったんですが、日差しの強い日が続きますね。
梅雨とは、梅の実る季節の雨という意味だそうですが、先日、祖母の漬けた梅酒をいただきました。
何年前に作ったかわからないくらいの年代もので、とてもおいしかったです。
そこで今年は梅酒作りに挑戦してみました。
飲み頃を迎えるのは早くても２ヶ月後らしいので、まだうまくいったかは分かりませんが、毎日少しずつ色づいていく様子を見るのが楽しいです。
これから暑い季節に入りますが、体調など気をつけてお過ごしください。
（2009.6.16）