『六甲にある小さなハンバーガー屋さん』スタッフ日記 Vol.107

眼科スタッフYです。

先日、友人のおすすめだということで、六甲にある小さなハンバーガー屋さんに行ってきました。

ハンバーガーを頼むと、目の前で焼いてくれて、カリカリの揚げたてポテトと一緒に運んできてくれます。

burger1

このお店のパテはつなぎを一切使用しない牛肉100%で、且つ50%以上が神戸牛だそうです。
実際一口食べてみると肉汁が滴るほどで、本当に美味しかったです!

カナダ人のご主人と、日本人の奥さんのお2人で切り盛りされている小さなお店ですが、大変人気があるらしく、並ばないと入れないこともあるとか。

店内の壁には世界地図が貼られており、カラフルなピンが何本も刺さっていました。

burger2

これは外国人のお客さんの出身地を表しているそうで、確かに私がお店にいる間にも、何組も外国人の方々が来られていました。

今回はシンプルなチーズバーガーにしましたが、他にも色々あったので、また行ってみたいと思います。

(2013/02/19)

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