『流し素麺』スタッフ日記 Vol.144

スタッフのIです。 今年の夏我が家には流し素麺の機械がありますo(^▽^)o 私の記念すべき30才の誕生日に友人達がプレゼントしてくれました。 薬味にネギとのり、そして麺つゆの用意をし、機械に水を入れ、麺を入れたらスイッ […]

続きを読む

『竹輪作り』スタッフ日記 Vol.142

スタッフのUです。 先日、竹輪を作りに行ってきました。 …っていっても、事前に用意された魚のすり身を練り、竹に平等に巻く。という作業(笑) その後の工程の焼きは、スタッフの方がやってくれました(^^) 焼くと、空気が入っ […]

続きを読む

『下呂温泉』スタッフ日記 Vol.140

スタッフTです。 先日、休みを利用して下呂温泉に行って来ました! 国指定重要有形文化財の合掌村は白川郷より移築しており、 約190年前にタイムスリップした生活を知る、貴重な野外博物館です。 雪景色の白川郷合掌村も良かった […]

続きを読む

『蟹ツアー』スタッフ日記 Vol.138

スタッフAです。 先日友人とかにを食べに行ってきました。 ツアーなので本来なら他のお客さんもいるはずだったんですが少し時期遅れのため私たちしかいませんでした。(笑) かにの刺身やかに味噌、締めにはかに雑炊などボリューム満 […]

続きを読む